الطحينة ودبس العنب

انطلق في رحلة طعم مليئة بالطاقة مع النكهات الطبيعية. تحين ودبس العنب من The Mill يثري مائدتك بالمنتجات المغذية المصنوعة من أجود المواد الخام. استمتع بلحظات ممتعة مع النكهات الطبيعية.

olive
طحينة

تُصنع طحينة The Mill فقط من بذور السمسم المختارة بعناية. يعطي الزيت الذي يأتي بشكل طبيعي من بذور السمسم للطحينة نكهة غنية ورائحة مكثفة.

بعد تنظيف بذور السمسم، يتم تحميصها في آلات تحميص خاصة حتى تأخذ لونًا فاتحًا. يعطي هذا المرحلة للطحينة نكهة غنية ويسهل الخطوة التالية من خلال إطلاق الزيت. يتم طحن بذور السمسم المحمصة بدقة لتحقيق قوام متجانس وسائل. يتم إنتاج طحينة The Mill مع التركيز على الجودة والنقاء. كل جرة من الطحينة مصنوعة بالكامل من بذور السمسم الطبيعية والممتازة ولا تحتوي على أي مواد مضافة صناعية أو مواد حافظة.

تفاصيل المنتج
دبس العنب

دبس العنب من The Mill هو مُحلّي طبيعي يُصنع من العنب الطازج المُختار بعناية والذي يُعالج بطريقة طبيعية.

يتم جني العنب في موسمه، ثم يتم تنظيفه وفرزه بعناية، قبل أن يُفتت. يتم تسخينه عند درجات حرارة منخفضة تحت الفراغ في أنظمة الإنتاج الصناعية. بذلك، يتم الحفاظ على السكريات الطبيعية في العنب بأعلى قيمة غذائية دون تعريضها لدرجات حرارة عالية. يتم إزالة اللب من عصير العنب، ثم يتم تركيزه مرة ثانية لإنتاج دبس ذو لون داكن وقوام ثقيل عن طريق تبخير ماء الفاكهة. يوفر القوام الثقيل للدبس إحساساً أكثر امتلاءً في الفم مقارنة بالمحليات الأخرى. يحمل دبس العنب نكهة العنب الطبيعية. حسب نوع العنب المستخدم، قد تحصل على رائحة فاكهية خفيفة وأحياناً على طعم مراكز خفيف.

تفاصيل المنتج