دبس العنب من The Mill هو مُحلّي طبيعي يُصنع من العنب الطازج المُختار بعناية والذي يُعالج بطريقة طبيعية.

يتم جني العنب في موسمه، ثم يتم تنظيفه وفرزه بعناية، قبل أن يُفتت. يتم تسخينه عند درجات حرارة منخفضة تحت الفراغ في أنظمة الإنتاج الصناعية. بذلك، يتم الحفاظ على السكريات الطبيعية في العنب بأعلى قيمة غذائية دون تعريضها لدرجات حرارة عالية. يتم إزالة اللب من عصير العنب، ثم يتم تركيزه مرة ثانية لإنتاج دبس ذو لون داكن وقوام ثقيل عن طريق تبخير ماء الفاكهة. يوفر القوام الثقيل للدبس إحساساً أكثر امتلاءً في الفم مقارنة بالمحليات الأخرى. يحمل دبس العنب نكهة العنب الطبيعية. حسب نوع العنب المستخدم، قد تحصل على رائحة فاكهية خفيفة وأحياناً على طعم مراكز خفيف.

دبس العنب من The Mill هو محلي طبيعي يمكنك اختياره بثقة بدلاً من السكر المكرر. لا يحتوي على مواد إضافية أو محليات صناعية، لذا يأتي حلاوته من مصدر طبيعي وغير مكرر.

يمكن استخدام دبس العنب كمحلي طبيعي على الخبز أثناء الإفطار، أو مع الزبادي، أو في الحلويات. لديها أيضًا مجموعة واسعة من الاستخدامات في المأكولات التقليدية. عند تقديمها مع الطحينة من The Mill، يمكن أن تصبح جزءًا لا يمكن الاستغناء عنه في مائدة الإفطار الخاصة بك.