Масляные Sele Черные Оливки от The Mill выделяются благодаря естественному процессу посолки.
Купить оптом онлайнОливки известны как один из основных элементов средиземноморской кухни и выделяются своим ароматом, обогащающим наши столы. Масляные Sele Черные Оливки от The Mill, в свою очередь, повышают естественность и аппетитный вкус оливок на следующий уровень, занимая свое место на вашем столе.
В регионе Эгейского моря маслины, которые растут и созревают, тщательно собираются, когда начинается сезон уборки, и быстро перевозятся на предприятия по переработке маслин. Среди собранных маслин поврежденные или травмированные отделяются и тщательно моются. Эти высококачественные маслиновые плоды аккуратно выдерживаются в маслинных бассейнах, содержащих только воду и соль, в течение 4-5 месяцев. Во время выдержки горький сок маслин удаляется, обеспечивая высший качество вкуса маслины.
The Mill Yağlı Sele Черные оливки выделяются своим уникальным вкусом и текстурой. Эти особенные оливки добавят соленый вкус на ваш стол и новое измерение ваших блюд.
В The Mill мы уделяем большое внимание качеству и натуральности при сборе оливок. Наши оливки собираются с здоровых деревьев, растущих в районе Эдреймит, который находится у подножия горы Ида (Kaz Dağları). Этот географический район известен своими идеальными климатическими условиями и плодородными почвами. Наши оливки созревают на солнце и собираются в оптимальное время.
В зависимости от желаемого конечного продукта, собранные оливки подвергаются различным методам обработки. Натуральные ферментированные черные оливки дозревают в специальных ваннах, состоящих только из воды и соли, в то время как зеленые оливки проходят процесс придания вкуса, а затем могут подвергаться таким процедурам, как удаление косточек, начинка красным перцем или измельчение, в зависимости от характеристик конечного продукта.
Количество продукта | Размер | Вес | |
---|---|---|---|
Поднос | 12 штук | 27,5 x 36,8 x 14,5 см | 9,30 кг |
Паллета | 80 Поднос / 960 штук | 80 x 120 x 186 см | 768,89 кг |