Моласса из винограда от The Mill является натуральным подсластителем, произведенным из тщательно отобранных свежих виноградин, обработанных естественным образом.

Виноград, собранный в сезон, тщательно очищается и сортируется, затем измельчается. Он нагревается при низких температурах в вакууме на промышленных системах производства. Таким образом, натуральные сахара в винограде сохраняют свою наилучшую пищевую ценность без воздействия высоких температур. Мякоть удаляется из виноградного сока, затем концентрируется во второй раз, и путем испарения воды из плода производится густой и темный продукт, называемый мелассой. Его густая консистенция делает мелассу более насыщенной на вкус по сравнению с другими подсластителями. Меласса из винограда несет в себе натуральный вкус винограда. В зависимости от сорта используемого винограда, вы можете почувствовать легкий фруктовый аромат и иногда слегка кисловатый вкус.

Меласса из винограда от The Mill - это натуральный подсластитель, который вы можете с уверенностью выбрать вместо рафинированного сахара. Она не содержит добавок или искусственных подсластителей, поэтому ее сладость происходит из натурального и нерафинированного источника.

Меласса из винограда может использоваться как натуральный подсластитель на хлебе на завтрак, с йогуртом или в десертах. Она также имеет широкий спектр применения в традиционной кухне. В сочетании с тахини от The Mill, она может стать неотъемлемой частью ваших завтраков.